料理 じゃがいも丸ごと！圧力鍋カレーレシピ
じゃがいもが丸ごと入ったカレーライスって食べたことありますか？ 美味しいのですよ、じゃがいもが。 もしかして一番、じゃがいもを美味しく食べる事が出来る料理かもしれません。 圧力鍋で出来るか試してみました。 ” じゃがいもが丸ごとカレー！ ”...
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料理 冬瓜を沢山使った料理 グリーンカレー
もらって困る野菜の最たるものが冬瓜です。 私が住む地方では良く野菜を頂きます。とてもありがたいです。作る側も野菜は一度に沢山できるので食べきれないわけです。だから人を見ると野菜をあげようとするわけです。 しかし、冬瓜だけは困るのですよね。一...
生活 辛くないけれども舌が痺れるカレーライスの作り方
私の作るカレーはヤバイです。 他では味わえないカレーです。 舌が痺れる美味しさなのです。 普通、カレーに入れないヤバイものが入っているからです。 舌が痺れるというと、辛いものが入っているからだと思うでしょう。 ハバネロ、唐辛子、豆板醬などと...